שילוב העוף עם מגוון ירקות כתומים, מוסיף לו ערכים תזונתיים רבים, כגון סיבים, מינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון שונים ואף משדרג נפלאות את הטעם והמראה.
טיפ משפחתי לאוהבי חריף: רוב הילדים לא אוהבים חריף. לכן, אם אתם מאוהבי החריף ויש ילדים בבית, רגע לפני שאתם מוסיפים את הרוטב, חלקו את תוכן הסיר לשני סירים והכינו סיר אחד עם קארי אדום וסיר שני עם קארי צהוב (שאינו חריף).